Cedeño Cantos , Denisse María, y Raúl Ecuador Cedeño Cantos. «Elaboración De Un Embutido Escaldado Picante De camarón (Litopenaeus Vannamei) Adicionando Aceite De Chía (Salvia Hispánica) Para Brindar Una Alternativa Al Consumidor: Development of a Scalded Sausage Spicy Shrimp (Litopenaeus Vannamei) Adding Oil Chia (Salvia Hispánica) to Provide an Alternative to the Consumer». Suplemento CICA Multidisciplinario 3, no. 08 (diciembre 25, 2019): 1–19. Accedido mayo 1, 2026. https://uleam.suplementocica.org/index.php/SuplementoCICA/article/view/76.